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横綱1

東洋水産株式会社による、マルちゃん『ラーメン横綱 豚骨しょう油 うま味唐がらし味』を入手しました。

横綱2

京都生まれの屋台の味とは乙なものです。

横綱3

『うま味唐がらし』とは、いったいどのような薬味なのでしょうか。

ただ辛いだけなのではなく、味を深めコクを生む何らかの食材が唐辛子と合わせてあるのでしょう。

横綱4

「後入れ特製スープ」は液体のようです。

「かやく」は、焼豚、めんま、ねぎ。

横綱5

油揚げ麺は70グラム。

その麺の上に「かやくブロック」が載っていて、そこに熱湯をかけなさい、とパッケージに書いてあります。

横綱6

味わい深い辛口の豚骨醤油味は、春の食欲を満足させてくれるでしょう。

上方のあちこちにお店があるようなので、関西に行ったらどれかに入ってみようと思います。
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Mr.NAO

Author:Mr.NAO
東京都港区出身 
男性 
水瓶座

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