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コカ1

シンガポール原産の『ココナツカレー ラクサヌードル』を入手しました。

パケージ右上に書いてある「NO MSG added 不加味精」は「化学調味料不使用」という意味。

「MSG」は「Monosodium Glutamate(グルタミン酸ナトリウム)」のことです。

大きく書かれた『KOKA』というのはブランド名でしょうか。

シンガポールの“TAT HUI FOODS PTE. LTD. ”という会社が製造元です。

『タット・フイ食品株式会社』と翻訳して良いのでしょうか。

コカ2

パッケージ裏面の謳い文句は・・・・。

<ココナッツカレー ラクサヌードル>

シンガポールやマレーシアで大人気のスパイシーココナッツカレーヌードル。

ピリッとしたカレーの風味にココナッツパウダーでコクを加え、エスニックハーブのパクチーやラクサリーフ等で爽やかなアクセントをつけました。


作り方は、めんを茹でて火を止め、添付調味料とココナッツパウダーを入れる、という常道。

この商品を買ったのは、実はもう5回めです。

本格的な味で、好きです。

シンガポールには3回行きました。

これを食べるとまた行きたくなります。
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Mr.NAO

Author:Mr.NAO
東京都港区出身 
男性 
水瓶座

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