三つの「こだわり」カップを集めてみました。

先ずは、「タレ」にこだわった、東洋水産『珍々亭 油そば』。



パッケージのコピーは、「濃厚なタレを麺に絡めて食べる、汁なしラーメン！」。

昭和２９年創業、東京・武蔵野『珍々亭』店主・小谷桂一氏監修。

かやくは、味付豚肉、メンマ、ナルト、ネギ。

「ラー油とお酢をバランス良く利かせていますが、さらにお好みで加えるとオリジナルの味に！」と書いてありますが、たぶんお店でもこのように勧めているのでしょう。

油揚げ麺１３０グラムと大盛りで、熱湯５分、湯切り後、液体スープをかけてよく混ぜれば出来上がり。



次は、「辛さ」にこだわった、日清食品『蒙古タンメン中本 誠 辛さの極地 北極ラーメン 極辛味噌』。

トップの「※注意事項　辛み成分のカプサイシンは刺激が強いので、小さなお子様や、辛味が苦手な方の飲食には十分ご注意ください。」が目を引きます。



極辛味噌スープに、後入れ「極辛オイル」でダメ押しの超極辛。

かやくは、味付豚肉、すりゴマ、モヤシ、フライドガーリック、赤唐辛子、ネギ。

油揚げ麺６０グラム、熱湯５分。



最後は、「煮干し」にこだわった、Acecook『MEGAニボ ど煮干し中華そば』。

パッケージのコピー「煮干しのウマさをとことん味わう一杯」「これぞ『ど煮干し』！」には、正に「煮干し」へのこだわりが横溢しています。



イラストがまた「これでもか！ 煮干し！」という勢いです。

煮干しの風味満点の醤油味スープに、かやくは、味付鶏肉そぼろ、ネギ、メンマと淡泊。

油揚げ麺７０グラム、熱湯５分、後入れ液体スープ。

ここのところ、実に様々なヴァリエーションが楽しい、新作インスタントラーメンの数々です。

暑い季節に汗を吹き拭き「フー、フー。」と言いながら食べるラーメンというのも美味しいものです。

また新しい製品が出るのを楽しみにしています。