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まぐろラーメン

『サッポロ一番 三崎まぐろラーメン』というものがありました。

三崎方面には、かつてよく行ったので、思わず買ってしまいました。

まぐろラーメンB1

『三崎 まぐろラーメン』は「食」で町を振興する「B-1グランプリ」に参加しているようです。

まぐろラーメン縦

三崎のまぐろでダシを取り、オイスターエキスを加えた「とろみスープ」が自慢だそうです。

地元ではラーメン店で出されているのでしょう。

それをカップラーメン化したのが本品なのですね。

まぐろラーメン写真

一度消滅した『まぐろラーメン』を2007年に復活させたのですか。

申し訳なくも、知りませんでした。

現地に行って食べたくなりました。

その前に、これを食して味の個性を確かめておきましょう。

まぐろのダシというのが非常に特徴的で、楽しみです。

確か、板橋区の環七沿いにも「まぐろダシ」のラーメン屋さんがあった記憶があります。

珍しいダシのラーメンとしては、「牛骨ダシ」のラーメンを出すお店が、東京のどこかにあったように思います。

その研究のご苦心に敬意を表しつつ、いただきます。
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Mr.NAO

Author:Mr.NAO
東京都港区出身 
男性 
水瓶座

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